ワカメ探しの旅

お客さんに「ワカメうどんして」って言われたので、ワカメうどん計画してます。
乾燥ワカメより、やっぱり生ワカメが旨いんだろうか。

調べて、仕入れて、食ってみて旨いワカメ探してきます。

どこに行こう。

ワカメは、やっぱり地元鳴門の新鮮なやつがええなあ。

まずは、次の休みに鳴門に行ってみます。